Friday, August 4, 2017

Poivre Noir/ Blacke Pepper

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Poivre Noir

Le poivre noir Kampot offre un arôme fort et délicat. Son goût, qui peut varier d'intensément épicé à légèrement doux, révèle des notes de fleur, d'eucalyptus et de menthe.
Ce poivre noir convient à toutes sortes de plats et se distingue en particulier avec le poisson grillé.
Les spécificités des poivrons de Kampot proviennent de la douceur de leur épice, de la fraîcheur et de la complexité de leurs arômes et de leur saveur exceptionnelle.


Black Pepper

Kampot black pepper delivers a strong and delicate aroma. Its taste, which can range from intensely spicy to mildly sweet, reveals hints of flower, eucalyptus and mint.
This black pepper suits all kind of dishes and distinguishes itself in particular with grilled fish.
Kampot peppers’ specificities come from the mildness of their spice, the freshness and complexity of their aromas and their exceptionnal lingering taste.
 

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